比较吸引人呢？美食料理有哪些？

    Sekuwa 
    就是炭烤的肉类，鸡肉、羊肉、水牛肉、猪肉或鱼肉都是相当常见的原料。这道料理也是常见的街头小吃，每到下午，许多店家门口的烤炉上都会摆上用铁钎子串起的肉串，炭烤的香味扑鼻而来，总让人忍不住流口水。 

    Chatamari 
    做法有点类似可丽饼，将米、豆与小茴香加水打成浆，置于锅内煎成薄饼，有的会加上肉末或鸡蛋，因此也有人称之为“尼瓦尔比萨”（Newari Pizza）。 

    Sandheko 
    在花生（Badam）、黄豆（Bhatmas）或已煮熟的马铃薯（Aloo）块中加入香菜、辣椒粉、小茴香粉、芥子油、洋葱末拌匀，就是一道香辣开胃的凉拌菜。 

    Tareko
    有多种不同的主食材，比如马铃薯、茄子（Bhenta）、鸡肉、鸭肉等。将主食材煮熟后，加上小茴香粉、姜黄粉、辣椒粉、姜末、蒜末及盐，混合至入味后，再用油炸到金黄酥脆，是相当受欢迎的一道下酒小菜。