
尼泊尔有哪些特色美食?美食料理推荐
尼泊尔有哪些特色美食?美食料理推荐
在,从来不必为吃而担心。这里的美食也是独具特色的,来到这里,品尝美食是一件非常愉快的事情。
尼泊尔人以米饭为主,再配上扁豆汤,菜肴里会加入调料,最常用的是黄咖喱。在尼泊尔,牛被视作圣物,能吃到的也只有水牛肉,水牛肉超级难吃。尼泊尔人喜欢香甜的点心,反正味道越浓烈越好,不习惯的人可能会觉得腻,比如桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu),泰美尔地区有几家面点店,每逢晚上八点后便打对折销售。尼泊尔人还喜欢喝英式奶茶煮成的奶茶,几乎所有餐馆都提供奶茶,每壶约60Rs。我国的西藏料理在尼泊尔北部山区也能找到拥趸。
细数尼泊尔的美食,发现大多带有印度特色,大部分提供地道尼泊尔餐的餐馆提供的都是咖喱味的食物,一顿标准尼泊尔餐包括菜汤、米饭、咖喱蔬菜、鸡肉、薄饼等。舶来美食大多集中在泰美尔地区,如意大利、法国、日本、韩国餐馆在街头比比皆是,口味地道又有地域特色。当地产产的圣峰(Everest)啤酒每瓶150Rs左右,味道微淡,进口啤酒每瓶180Rs左右。
中餐在尼泊尔也比较普及,加德满都、博克拉都有中国人开设的餐馆,而其他打着提供中餐牌子的餐馆无非提供的是炒饭,不值一提。将尼泊尔的咖喱汤和酸菜倒入米饭也可以当作烩饭。