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张家界有什么好吃的?张家界有什么美食?
问题:提问:没借口哭的心碎
张家界有什么好吃的?张家界有什么美食?
回答:回答:我滴悲傷
1、特色小吃,地方菜。
1)简介:张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外,土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特。特色菜有腊猪头、“团年菜”、血豆腐、合渣、酸鱼肉、泥鳅钻豆腐、乌鸡天麻汤等;风味小吃有社饭、猪血稀饭、桑植盐豆腐干、猕猴桃汁。
2)大概价格:三下锅25元一份;
3)所在餐馆及地址(哪里吃得到):银满斗火锅店。
2、特色餐馆
1)简介
“银满斗”三下锅,主要是以汤锅出名,尤其是它的排骨汤锅,一定会让您赞不绝口,还有它那的小菜,保证您吃了还想吃;
2)菜系:土家菜;
3)特色菜:三下锅;
4)人均消费:25元;
5)地址:南庄坪大市场内;
6)交通-公交或地铁:
7)所在商区:
3、美食街、美食广场
1)简介:湘西凤凰美食街,注重色香味,凤凰菜以辣酸为主色,以浓溶为宗旨,以炒功为上乘,烹任出各种色香味全的美味佳肴。
2)地址:芜湖凤凰美食街座落于芜湖市中心繁华区----新芜区,与中山路步行街、九华广场、吉和广场等城市景点连成一体。
3)特色:湘西凤凰美食街,注重色香味,凤凰菜以辣酸为主色,以浓溶为宗旨,以炒功为上乘,烹任出各种色香味全的美味佳肴,有血粑鸭子、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、板栗炖鸡、罐罐菌、糯米腌酸辣子丸、小米粉蒸肉、菜豆腐、椒包糯米酸辣子、酸汤煮豆腐、火烧擂钵红辣椒、水煮青椒、酸泡红辣椒、砍碎辣椒、干腌酸萝卜丝、野葱炒鸡蛋、干腌炒辣椒、拌油辣椒,山竹嫩笋拌辣椒擂碎椒、味道鲜美,风味十足。
4、其他
可以吃野味,天上飞的,路上跑的,地下钻的,多种飞禽走兽。“林野酒楼”--名字很有特色,味道也不错,在市区边贸市场对面。有野猪肉,芭毛鼠,麂子肉,腊肉等等,推荐本地特色菜:黄子肉,又称榨肉,苗家酸肉。黑竹沟野山菌,新鲜的各式菌子让你眼花缭乱
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