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青岛十大代表菜之一：油爆海螺 -
时间:2014/5/26 16:43:00 作者:深圳海外国旅
油爆海螺
名称： 油爆海螺
介绍： 海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩猾酥软。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价，35元左右一斤。
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青岛旅游攻略
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