九寨沟美食-酥油茶

酥油茶是藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习惯。在九寨沟藏胞家中，任何时候，都可以喝到又香又热的酥油茶。

    阅读完下边的文章，相信一定会让您对酥油茶有一个全面的认识。
    1.酥油茶的传说
    2.酥油茶的烹制方法
    3.酥油茶的茶品功效
    4.酥油茶的吃法
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