年货必备 西安最全腊牛肉攻略

　　提到过年，老西安的记忆里总少不了腊牛肉的身影。今天先给大家打前站，盘点一下西安值得品尝的12家腊牛肉，一起看过来吧！

　　【同盛生孙庆海】

　　地址：大皮院55号。

同盛生孙庆海腊牛肉

　　推荐理由：当你看到同盛生、孙庆海、老孙家这三个名字的时候千万不要惊讶，其实这都说的是一家。他家的名气虽然不敌刘纪孝，但是很多资深的老吃家却是只买老孙家的肉。他家的肉肉质紧实，主要是能吃出食材本身的香气。这家店老板很热情，你要是站在店外观望半天，他就会切上一大块牛肉让你尝个鲜。

　　【老铁家腊牛羊肉】

　　地址：回民街麻家什字东北侧。

老铁家腊牛羊肉

　　推荐理由：去坊上，当然不可错过他家。腊牛羊肉色泽红润，看着就叫人垂涎三尺，吃起来咸淡刚好，肉质扎实，却又酥嫩柔韧，回味无穷，夹在馍里吃也爽。加点钱抽个真空包装，瞬间成了很棒的手信。

　　【马勇牛羊肉】

　　地址：大学南路边西街3号。

马勇牛羊肉

　　推荐理由：这家不在坊上，而是在边西街里面，但生意确实异常的好，不比坊上的老字号差，附近的人都是这的老主顾，口碑一直不错，发挥比较稳定。他家的腊牛肉夹馍很好吃，馍更大里面的肉超级多，而且价钱也非常实惠。来上一个肉夹馍，再到边上来上碗糊辣汤，美滴很！

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