吃生煎不用再去上海了 西安也有

　　大家都知道上海的生煎包比较出名，但是你要是为了吃生煎包专门跑去上海就划不来了！别捉急！西安也有能吃生煎包的地方了！我们一起看看吧！

　　“一盘生煎上来，筷子未戳上去，香味扑面，于是脑子里充满对美味的想象：比如松软的皮子，比如紧而有弹性的肉馅，松脆的底子……”看看人家上海人对于生煎的描述，让我这个北方姑娘也不由得对生煎心生向往。

　　1：桑大福上海生煎

　　地址：雁塔北路与建东街十字向东一百五十米路南

　　电话：029-82235189

桑大福上海生煎

　　生煎个头挺大，底部煎的金黄，上面还撒了芝麻和葱花碎，一咬开，鲜甜的汤汁满溢而出，实在不能更满足。汤汁超级丰富，而且那种鲜甜的味道真的很接近上海当地的味了，还原度超高。生煎皮略薄一些，但依然保持了底部的酥脆。肉馅也蛮多的，不过感觉整体上还是汤汁比较惊艳。

　　2：亮子秘制生煎

　　地址：建国四巷西口

亮子秘制生煎

　　经常在饭点见到他们家门前排长队，这家小店主要卖的就是生煎，各种口味，秘制的、传统的、香菇的、素馅的，刚做好的生煎底酥脆可口，馅也特别棒，搭配他们家的小馄饨，吃的那叫一舒坦！

　　3：阿三生煎

　　地址：南稍门中贸广场餐饮楼一层

　　电话：029-63350129

阿三生煎

　　这家店经营的不光光是生煎，还有广式的点心、粥，沪上小吃、三丝汤、馄饨、鱼丸蛋饺汤，种类算是比较的多，可以多约上几个朋友去。关于生煎，好多人给予的评价是：汤汁充沛，肉馅紧实、略甜，带有上海当地的味道。

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