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行走西环:体验寻常香港

时间:2015/7/10  作者:深圳旅行社

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  东西方文化交汇的香港旅游资源丰富,热门景点诸如太平山顶、维多利亚港湾、海洋公园、中环及铜锣湾商圈等向来广为游客所知;而近年随着香港旅游发展局大力推广本地特色游,一些可以多角度体验香港的“小众”路线逐渐崭露头角。

  记者近日便跟随“活现香港”文化导赏团的创办人陈智远游览了位于港岛西边的西环一带,在被誉为“西环三宝”之一的老店祥香茶餐厅内品尝了地道的蛋挞、奶茶,再拾级而上漫步于西环七台,拜访隐蔽于山间绿荫中的鲁班先师庙,一窥闹市中的清幽。

  据陈智远介绍,港铁西环段在去年底开通之前,鲜有市民及游人来访,随着交通便利起来,这里也愈发热闹。早在上世纪70年代,西环路边挤满小贩摊档,所谓“三宝”,是指卑路乍街三间经营逾半个世纪的食店,其中,卓记粥店和新中华饭店已结业及转址,仅留下祥香茶餐厅承载回忆。

  祥香茶餐厅开业于1967年,现年70岁的周锡丰是第二代掌柜,店中的蛋挞、鸡尾包和奶茶颇有名气。周锡丰告诉笔者,西环在上世纪80年代是工业区,这家店成为工厂工人喝茶聊天的聚集地,现在则多为街坊邻里光顾。

  陈智远说,应市区发展需要,西环海边许多老店近年都改建成超市、酒吧及西餐厅等,游客可以在这里感受到新旧融合的景象;而坚尼地城一带在填海开发之前,房屋多依山而建,在山上开垦用来建屋的平地称为“台”,西环七台便是由这样七个“台”组成。适逢开发商是诗人李白的粉丝,七台之名都与李白或他的诗相关,如太白台、青莲台、桃李台及紫兰台等。

  沿着山脚的楼梯步行而上,每个台都像一个充满故事的小社区,诉说着七八十年间的变迁,在香港热闹的都市中自成一隅:矮房子、低窗檐,寻常人家的门前小院摆满郁郁葱葱的盆栽。陈智远说,一处平台、几棵老树,傍晚孩童嬉戏,邻里纳凉,便已绘出旧时的香港风情。

  行至青莲台尽头,一座建于1884年的古庙静静地伫立在树荫下,这是香港唯一一座供奉“百匠之师”鲁班的庙宇。据悉,殖民地时期由于建城筑路的需要,汇聚了很多工人,大家都想拜祭鲁班先师,便齐手修建了这座庙。陈智远说,别看青莲台现在清幽,到了每年农历6月13日鲁班先师生日的那天,香港所有建筑业内人士均会相聚于此举办法事庆祝,热闹非凡,附近居民还会给小朋友派发鲁班饭,寓意吃过后会变得像鲁班一样聪明。

  “(西环)这里很有香港特色,它不是主流的旅游路线,但沿途走上两三个小时,你可以感受到香港的变化,从山边建屋到填海、从以前被遗忘的角落到现在成为时髦的地方,新旧叠加,给游客完全不同的体验。”陈智远说。

  香港旅游发展局自2012年推出“新旅游产品发展及经费资助计划”,以支持那些热心推动本地特色旅游的人士,“活现香港”文化导尚团便是项目参与者之一。陈智远认为,旅游不应只是走马观花地看,他更想带着游客走入街区,也许是一家面厂或一个印刷厂,让游客有机会同店主交流,体验当地的生活脉络。





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