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春节去巴厘岛美食攻略 巴厘岛有什么好吃的
巴厘岛是属于印度尼西亚众多岛屿中的一员,是印度尼西亚岛屿群中最为璀璨耀眼的明珠,在这里你可以欣赏到最美的落日,感受到印度教宗教信仰下的人们的生活习俗,最重要的是令人心驰神往的风景以及巴厘岛独特的美食。
来到巴厘岛,就不得不尝试这里的特色美食:
1、烤猪饭
烤猪饭是巴厘岛的代表菜之一,非常出名,把调制好的香料填到整只乳猪里面,然后放到火架上烤,直到全身油光鲜亮,外脆里嫩。再配着米饭吃,简直是人间美味。推荐餐厅:Ibu Oka Babi Guling (位于乌布王宫对面,被一些食客认为是世界上最美味的烤猪饭。)
2、印尼炒饭
印尼炒饭在巴厘岛受到很多旅客的追捧,在巴厘岛算是比较符合我们中国人口味的了,所以在吃过脏鸭餐和烤猪饭之后换一种中式口味也不错。印尼炒饭里的食材主要是猪肉和鸡肉,加上蔬菜,最后饭上再加一个煎鸡蛋,味道和中餐比较相似。一般一人要一份炒饭喝一杯饮料就很够吃的了,不过打包不是很方便所以大家要量力而行不要点多了浪费啊。推荐餐厅:Restaurant Mai-Mai(巴厘岛南库塔区努沙杜瓦区巴厘精品购物中心)、罂粟餐厅(巴厘岛库塔区Jalan Legian街,近Made's Warung)
3、脏鸭餐
去过巴厘岛的人都知道,脏鸭餐是到巴厘岛必吃的美食之一。脏鸭餐一般是用整只烤鸭来做的,色泽鲜亮,伴碟用青柠片和西瓜片来配,加上绿色的酱碟,整个菜看起来颜色相当丰富,色香味俱全,食欲马上就上来了。推荐餐厅:Laka Leke(巴厘岛乌布区JL. Nyuh Kuning街32号)、Bebek Bengil(Jalan Hanoman, Padang Tegal, Ubud, Bali)
4、海鲜
在巴厘岛,吃海鲜算得上是人生一大乐事了,这里的海鲜都是及其新鲜的,不过这里的海鲜大多是以烧烤为主的,然后配着辣椒酱,喜欢吃烧烤口味的海鲜的旅客就有福了。有些旅客吃不惯烧烤口味,那么巴厘岛的中餐馆还有一些新加坡人开的餐馆做的海鲜就会符合你的口味,这边的餐馆海鲜主打中式做法,讲究鲜美,所以喜欢吃新鲜口味的海鲜的旅客就不要错过啦。推荐餐馆:Kisik Bar and Grill at Ayana Resort and Spa(金巴兰 巴厘岛巴东区金巴兰区Jl. Karang Mas Sejahtera街)、Kori Restaurant & Bar(巴厘岛库塔Gg Poppies Lane II街,近Jalan Legian)
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