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美食天堂圣地亚哥
去过美国旅游的你,去过美食天堂圣地亚哥吗?随处的美景,慵懒的阳光,风格优雅的餐厅,口味独特的美食,造就了圣地亚哥这座美食天堂。介绍一下美食天堂圣地亚哥。
圣地亚哥多样的地形和温和的气候,让这座海滨城市拥有得天独厚的土壤,这里长出来有机食材既新鲜又美味。圣地亚哥全境拥有多达6000家农场,并拥有美国数量最多的家庭农场。无论是精致的料理,还是简单的街边小吃,都色味俱佳,让人回味无穷。
在周日的早晨,附近的音乐家,艺术家和居民们都会前往Hillcrest农夫市场,在购买新鲜蔬果的同时,还能淘到各种特色的手工艺术品和家居用品,来这里定会有很多惊奇的收获。
圣地亚哥是加州最南端的城市,由于地处美国和墨西哥的边境,这里的美味佳肴汇聚了两国的烹饪风格,不仅拥有加州美食的特色,新鲜又营养,同时融合墨西哥Baja Med美食传统,并采用地中海的食材完美的搭配在一起,颇受全世界的好评。
圣地亚哥Cali-Baja特色美食的招牌之一就是著名的墨西哥鱼肉卷。它起源于墨西哥Baja地区,备受圣地亚哥当地居民的喜爱。圣地亚哥的厨师们将美食融入艺术,创造了众多口味独特,造型精致的墨西哥卷。
第3季《顶级大厨》(Top Chef)冠军获得者Brian Malarkey是著名的Searsucker餐厅的经营者,该连锁餐厅的旗舰店已在热闹的瓦斯灯街区(Gaslamp Quarter)开张,Brian Malarkey还计划在圣地亚哥多地开设分店。
这里拥有大量美国热门餐厅,并聚集众多顶级厨师,融合了各地的饮食文化的圣地亚哥,还独创了十分有特色的Cali-Baja 美食,吸引着成千上万世界各地慕名而来的游客。轻松惬意的就餐环境,精心料理的美味佳肴,让品味美食的过程增添更多美好滋味。圣地亚哥,定会给你留下丰富难忘的味蕾体验。
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