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新加坡必吃美食攻略 6月新家坡旅游

时间:2016/6/13  作者:深圳旅行社

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新加坡汇集了当地的风味和来自世界各地的佳肴,有中国菜、马来菜、泰国菜、印度尼西亚菜、印度菜、西餐、快餐等。新加坡在饮食方式和习惯方面融合了马来族和华人的烹调特色,最具代表性的菜是"娘惹食物"。北京青年旅行社给您介绍一下新加坡必吃美食攻略。
 
1、天天海南鸡饭
这是新加坡最著名的海南鸡饭,每天都排着长长的队伍,天天海南鸡饭的米饭松软可口,不用配菜,单吃便已美味之极,再加上口感极佳的自制辣椒酱,使其在新加坡众多海南鸡饭店中脱颖而出。更值得一提的是,其酱料使用酸橙汁代替醋来提味。天天海南鸡饭的美食鸡看似简单实则滋味丰富,故而一直是许多本地人的最爱。
地址:01-10/11, Maxwell Food Centre, 1 Kadayanallur Street
到达:地铁紫线,牛车水站(Chinatown),从A出口沿宝塔街向前走到底至South Bridge Road,右转,步行大约500米到达Maxwell Food Centre
电话:+65-96914852
营业时间:周二至周日11:00-20:00
人均消费:3.5-5新加坡元
 
2、无招牌海鲜
这家店与众不同的名字据说是顾客的点子,创立于1981年,现在已经凭借其原创新颖的菜式而吸引了许多食客,除了辣椒螃蟹,脆皮麦香小龙虾无疑也是热门之选。鲜嫩多汁的小龙虾与麦香味谷物相搭配,更兼具宜人的酥脆口感。闽式清蒸鱼美味下饭,嫩滑的豆腐则带有天然的甘甜,另外推荐闽式清蒸鱼配米饭,爽滑的豆腐则相当可口。
地址:Esplanade Mall 8 Raffles Ave #01-14/16
到达:坐MRT到CC3 Esplanade,出站后向南走约5分钟
电话:+65-63369959
营业时间:11:00-23:00
人均消费:40-80新加坡元

3、老巴刹
老巴刹美食中心位于一座精美的铸铁建筑物内,曾被是个菜市场(Telok Ayer Market),现在这里聚集了各种当地美食摊档,从沙爹到海鲜烧烤,应有尽有,所有档口24小时开放。
地址:18 Raffles Quay
到达:地铁红色南北线NS26,绿色东西线EW14,Raffles Place站下,沿着D'almeida Street走2分钟,转去Robinson Road走3-4分钟
电话:+65-97309991
营业时间:每天8:00-22:00
人均消费:10-30新加坡元
 
4、南星福建炒虾面
这是新加坡全岛最有人气的福建虾面,被评为福建面Makansutra Legend。这里的福建炒虾面属于湿面,偏重于烫头和汁水,细米粉吸足了用虾头和猪肉等熬成的汤头精华,吃起来清爽可口、回味无穷。外面朴实平淡,但味道却不容小觑。这也是为什么有这么多人心甘情愿为它等上很长时间的原因吧。
地址:Old Airport Road Food Centre #01-32
到达:黄色环线CC7 Mountbatten站下,沿着Old Airport Road走5分钟
营业时间:每天11:00-20:00(不过经常生意太好而提早关档)
人均消费:3-5新加坡元
 
5、松发肉骨茶
这家的肉骨茶没有药材味道,而是有胡椒味道的猪骨汤,汤汁鲜美入味,可以再配上一份新加坡人吃肉骨茶时喜欢搭配的咸菜。
地址:01-01,11 New Bridge Road
到达:地铁紫色东北线NE5,克拉码头站(Clarke Quay),E出口,过马路即到
电话:+65-65336128
营业时间:周二至周日7:00-21:30
 
人均消费:15-20新加坡元点击查询更多旅游攻略
 



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