- 旅游服务
- 旅游景点
俄罗斯自助游美食推荐-鱼子酱
在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜。不得不提起的俄罗斯美食鱼子酱,那是经典的俄国菜肴。俄罗斯鱼子酱是用鲟鱼卵制成的酱。其蛋白质和矿物质含量很高且不含胆固醇,是老少皆宜的营养品。北京青年旅行社介绍一下自助游吃美食-鱼子酱。
俄罗斯鱼子酱的营养价值
1、鱼子酱含有丰富的有价值的营养成份,如:蛋白质、脂肪、维生素,另外含有淋巴糅和维生素B3酸,具有非常显著的保健作用。鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。
2、鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤,更有使皮肤细腻和光洁的作用,所谓的肤质的“返老还童”。
3、养颜护肤:抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害,使皮肤红润有光泽。
俄罗斯鱼子酱的菜肴种类
鱼子酱沙拉、鱼子酱龙虾、鱼子酱饭团
俄罗斯吃鱼子酱推荐餐厅
Zolotoy Sazan,大力推荐!有人评价这个餐厅“因为一个餐厅而爱上莫斯科”,这有钓鱼场和其他娱乐设施,在这里你不仅可以带着孩子共享天伦之乐,还可以和爱人享受浪漫的宵夜,不论是海鲜还是肉饼,都美味得恰到好处。本店特色美食:莫斯科鱼子酱 , 莫斯科列巴 , 莫斯科卡瓦斯。地址:Simferopolskoe Hwy, 41 Km。
俄罗斯鱼子酱怎么挑选
很多人在选购俄罗斯鱼子酱的时候不知道该如何挑选俄罗斯鱼子酱,其实,可以从以下这几个方面着手:
1、好的鱼子酱外观柔软圆润,新鲜饱满,汁液黑中略带灰色或褐色,吃到嘴里有点淡淡的海洋气息,回味却香醇甘美,而且也不该有太高的咸度。
2、品质最好的鱼卵,用的盐要最少,不超过鱼卵分量的5%;这种鱼子酱叫作“马洛索”(低盐)鱼子酱。如果鱼卵有破损或是被压扁了,就是不好的。还有一种没有破损,但吃起来像果冻一样有弹性,缺乏味道,汁液黑中泛绿色或蓝色的,是品质最差的。
3、鱼子酱有三六九等之分,品质和口感超群的要数用Beluga的卵制成的鱼子酱,其次是奥西特拉鲟(Asetra),再次是闪光鲟(Sevruga),选购的时候要注意看清楚。点击查询更多旅游攻略。
(文章来源于网络收集而来,版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)
去俄罗斯旅游要多少钱
- <俄罗斯-莫斯科+圣彼得堡9日游>深圳直飞,全国联运,四星住宿,冬宫,彼得保罗要塞,夏宫花园,圣三一教堂,莫斯科地铁,BC行程升级四宫
- ¥7689起
- <俄罗斯+迪拜11日游>莫斯科 圣彼得堡 金环小镇 红场 朱美拉海滩 扎耶德清真寺 体验夜卧火车 游走两个建筑大国 A线广州 B线香港
- ¥7810起
- <俄罗斯莫斯科+圣彼得堡9日游>广州直飞,双首都,贝加尔湖,塔利茨木制博物馆、贝加尔湖博物馆、谢尔盖三一修道院、地铁、冬宫、夏宫花园
- ¥7999起
- <呼伦贝尔大草原-森林-湿地-俄罗斯民族乡-九卡-八卡双飞5日游>越野穿越草原、住特色酒店、纯玩无购物、2人起订、专属私家团
- ¥5345起
- 俄罗斯莫斯科、圣彼得堡、金环、拉多加湖 深度豪华8日
- ¥7200起
- <俄罗斯双首都8日游>深圳直航 三/四飞 红场 皇家庄园 金环小镇 冬宫 夏宫花园 可加666元换购 广州免费接送机场
- ¥7299起
- 莫斯科-圣彼得堡-金环-拉多加湖八天行程(UNA)
- ¥7399起
- <俄罗斯八日游>[尊享之旅] 俄罗斯+尊贵-豪华团
- ¥8800起
- <俄罗斯-摩尔曼斯克-北极光10-11日游>0自费0购物纯玩,25人小团,四至五星,东航直飞可联运,4顿特色餐,列宁号破冰船,滴血教堂,WiFi,全含
- ¥13705起