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多场次民宿发展论坛赋能民宿产业新动能

在11月11日至12日进行的小民宿·大产业2020山东省民宿产业发展大会中,两场围绕民宿发展的盈利、创意、营销与运营的论坛精彩上演,传统与时尚激情碰撞,文化和产业精彩演绎,为政府、从业者及专家学者们提供一个共商民宿产业发展的平台。
实战分享民宿投资经验
在当天进行的《民宿的投资价值与发展空间》论坛中,各位专家通过各自的实战经验针对民宿的投资、盈利分别从房产思维、园区思维、合伙人计划等角度各抒己见,现场精彩纷呈。
山东大众创投公司文旅事业部总经理刘国胜认为,城市民宿的经营有着品牌化连锁化趋势,只要把财务模型做好,大概三到五年的回本期。而会议型民宿通常依托景区进行规模化运营,形成由城市会议向周边会议转型的市场。
日照不负文旅董事长、日照市精品旅游促进会民宿专委会主任孙胜认为,民宿生活在一个非常好的背景下,我们应当顺势而为,在未来三十年投资乡村,顺势整理好适合民宿发展的土壤,吸引更多的全省全国的优秀的民宿主开一些连锁的民宿,同时,要考虑是否有人口福利、政策福利、重资产于轻资产,从而判断适不适合自己做。
威海金石湾文化艺术产业发展公司董事长司秉浩认为,普通的房子居住冷清没有人气,要在民宿中注入艺术家生活,融合“美术馆里有张床”的理念,将民宿、艺术、文化有机结合,通过艺术元素获取更多盈利。
山东齐人房地产开发有限公司董事长姚君齐表示,要将民俗文化这样的文旅项目做起来,要整片式开发耕地、宅基地等,同时,将旅游和民宿收入放在最后作为补充。
济南知山雅舍文化旅游开发有限公司总经理张建军表示,民宿一定不是个单独睡觉的地方,在平台上引入更多非住宿产品,让小而美的民宿嵌入到乡村振兴这个大的社会环境中。张建军介绍,要着手多业主、多业态的乡村振兴合伙人计划,目前已经做了多业主、多业态的民宿小集群。
群策群力助推民宿产业发展
在《民宿创意、营销与运营》论坛中,各地专家和从业者既畅谈了民宿发展的理论,又分享了丰富的实战案例,为民宿产业发展出谋划策。
山东财经大学教授、全域旅游研究所所长庞晶认为,要用心、用情、用热爱打造民宿。“我们要怀着热爱的心去研究,有恒心去坚持,只有树立起地方的文化自信,才能把产品打造好,我们有厚重的历史、丰富的产品,我们应该有自信和游客去分享。”庞晶说。
山东省旅游规划设计研究院院长牛国栋从企业发展的细节、匠心、潜心等方面,谈了民宿发展的四个感受,首先是回到原点,他认为民宿的始源并不是在当下,而是一个感到新奇而温馨的地方,这就是我们发展民宿的对象。其次是个性为王。牛国栋认为个性是民宿存活的依据,没有个性,没法存活。再者是细节打造,从民宿发达地区的经验来看,细节致胜尤为重要。还有一点是潜心打造,需要从业人员缓慢潜心地把心潜下来,持之以恒坚持。
台儿庄古城集团副总经理黄晓莉认为,当下,小民宿也是大市场,如今,民宿的发展已经从原来的小众到如今的大众化,呈现平民化、精品化、个性化、特色化、差异化的特点。民宿依托着旅游城市、旅游景区、大城市或是乡村旅游,现实倒逼民宿发展,这是对旅游景区、酒店一个非常好的补充,同时民宿不同于酒店,是有情怀,有温度的。
山东旅游集团大数据中心主任于庆用各美其美、美人之美、美美与共12个字诠释了民宿从创意到营销到运营的主题。于庆解释到,所谓的各美其美是指民宿要把自己的与众不同的地方尽量放大;美人之美,就是站在用户角度去考虑,给游客一个美好的回忆和良好的体验;所谓的美美与共是指民宿要和乡土乡情、乡村融一体。
月林集团董事长尤月林认为做好民宿就要做品牌,做文化,民宿是载体,通过民宿建筑体现出一种状态体现主人的一种的情怀,我们要在民宿品牌上多下点功夫。
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