顺德的逢简水乡堪称岭南水乡一绝，即便与闻名遐迩的江南水乡相比也不遑多让，有“广东周庄之称”。绕水光接天，碧波荡漾，曲折迂回有不尽之感觉。远离繁嚣，空气清新宜人，自然环境和谐，岭南古村格局犹存。古屋有百余间，古树遍布，石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香，一派诗情画意。

这里是岭南文化的核心；

这里是粤菜的重要发源地；

这里是三大名厨师之乡之一；

这里是中国**“中国美食名城”；

杏坛逢简，颇具诗意的水乡名字，据说是古早此处有“蓬”“简”两姓大家而得名。

逢简逢简，相逢简单，与顺德特色水乡不期而遇打个照面，身心轻盈而舒畅。

四面环水、古风犹存，拥桑基鱼塘之风貌，具岭南水乡之神韵

水乡粤韵，诗书人家。古屋有百余间，古树遍布，石板古道纵横。绿树成荫、鸟语花香，一派诗情画意

《舌尖上的中国》—顺德传统制法