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百叶咸肉 -
时间:2014/5/26 17:52:00 作者:深圳海外国旅
【关键字】国内旅游
原料:
新鲜厚百叶两张,带皮咸肉一小块,生姜一块,白酒,高汤
做法:
1、百叶洗净切片状,咸肉切薄片;
2、蒸碗里放姜丝,上置百叶片,咸肉片;
3、倒入高汤浸没咸肉和百叶,滴几滴白酒;
4、大火蒸20分钟即可
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