- 旅游服务
- 旅游景点
京城独特小食穿心莲的清新魅力
穿心莲是一种独特的小菜,它没有我们家常菜那么普遍,也没有野菜那么难以寻觅。只是在这个4月,吃到清新的味道,就会忍不住拿出来一起分享,小魅力也有大味道。
悦食悦香
悦食悦香 赞不绝口的穿心莲
头一次品尝到穿心莲是在柏悦酒店的悦食悦香,大厨上菜之后满意的念叨说是自己前一天晚上没睡着觉想出来的菜色,也就是这种灵感,才让我有幸的成为第一个尝到这道菜的人。穿心莲本是一种药物植物,清热解毒,正适合这个半干燥的春夏交接时节。而这道菜经过厨师的加工完全没有药物植物的干涩味道,反而吃起来很细腻,停不下筷子。
作为一道凉菜菜色,这道穿心莲拌菜是非常有特色的,里面除了穿心莲还有我们最心水的小西红柿,还有一种薄薄脆脆的小食,配在一起吃口感不仅清爽,那嘎嘣嘎嘣的小脆皮还有这种小时候的口感。穿心莲的叶子质感并没有那么薄,而是有些软软的肉质,不会毫无嚼劲,却也不会让人觉得太过满。一桌子的菜上来后,这道菜是会一直旋转到各个地方被大家抢的。吃过一些大鱼大肉,来一口清淡却又带些香气的凉菜,整顿饭都会显得很舒服。
柏悦酒店在这些中西结合的菜品上还是做了很多功课的,每个周末都会有近五十种美味包括开胃菜、主食、诱人甜点等,都可以无限畅点。当然,这道穿心莲是要单独点才可以品尝到的哟!
周末时间:午餐:11:30-14:30 晚餐:17:30-21:30
地址:北京市朝阳区建国门外大街2号北京银泰中心,悦•生活地下一层
消费:328元/位,3-12岁儿童半价, 3岁以下免费。
无限畅饮进口扎啤、汽泡酒及各种饮品。
(文章来源于网络收集而来,版权归原创者所有,如有侵权请及时联系)
去旅游要多少钱
- <天门山-张家界-凤凰双飞6日游>15人VIP精品小包团,宿豪华住宿,玻璃栈道vs玻璃桥一次尽览,观张家界美景,赏凤凰古城流光夜色
- ¥3656起
- <昆明-丽江-香格里拉-泸沽湖-玉龙雪山大索道双飞7日游>深度纯玩,丽江古城、玉龙雪山、普达措3大5A级景区,徒步虎跳峡,篝火晚会
- ¥3080起
- <贵州黄果树瀑布-镇远古城-荔波大小七孔-西江千户苗寨双飞7日游>打卡贵州精选景点/纯玩0购物,品苗家酒/赏苗家情,赠198元多彩贵州风表演
- ¥3728起
- <上海迪士尼-苏州-杭州-乌镇-西塘双飞5晚6日游>玩转三大古镇,夜宿江南水乡,品灵隐寺素斋,上海24小时接送服务
- ¥2849起
- <南非9日游>毕林斯堡动物入内/特色茅草屋/法国小镇/街心花园/克斯腾伯斯,户外野餐/品葡萄酒/漫步南半球的普罗旺斯,国泰航空
- ¥16293起
- <斐济八日游>花园酒店+希尔顿-双岛套餐
- ¥22000起
- 威尼斯人深度自由行
- ¥138起
- <欧洲英国+爱尔兰12日游>双学府 双古堡 船游温德米尔湖 巨人堤 大英博物馆 伦敦1天自由活动
- ¥13243起
- <深圳2日游>纯玩无购物,大梅沙/深港环岛游/中英街/地王观光/世界之窗
- ¥710起