东北人儿时的独家记忆：油梭子

油梭子

　　7、油梭子

　　一到过年，待各家都杀猪了，就该开始用猪肥肉榨油了。榨出的猪油俗称荤油，冷却后变成白色的固体。而榨油后的猪肥肉可就是美味了。榨完油的肉干几乎没有什么油了，吃到嘴里油酥又香。

玩猪爪

　　8、玩猪爪

　　这个我们小时叫猪爪，因为形状长得像。在四角写上东南西北，各角的里面写上些损人不利己的玩笑话。然后戴到四个手指上问别人“东南西北你选哪个？真幼稚。”哎，现在都忘了这个是怎么折的了。你还会折吗？

粘豆包

　　9、粘豆包

　　又称“年豆包”，就是冬天包的年饽饽。这豆馅儿也是长辈们用自己秋收的豆子做的，比现在超市里卖的现成的好吃多了！盛一碗热腾腾的豆馅儿，拌上白糖，捧着吃一嘴一脸，粘豆包底下还贴一片苏子叶，上锅一蒸，香气就渗透进豆包里了。吃起来香、甜、粘，蘸点糖，拌点荤油就更完美了。

东北烤地瓜

　　10、东北烤地瓜

　　东北人都知道，这可是咱冬天的暖手神器，既好吃又能暖手，一举两得。有时大瓜个儿太大了，咬一口，鼻子、嘴边沾一圈。

冰糖葫芦

　　11、冰糖葫芦

　　小时候一看到卖糖葫芦的车就走不动道。那会不懂欣赏糖葫芦的“酸甜”，总是把外面的糖皮儿给舔光，真是难为了一直吃“秃糖葫芦”的哥哥姐姐们，汗……

玩嘎拉哈

　　12、玩嘎拉哈

　　会上哥哥姐姐们，或是邻居家的小孩儿，大家一起玩嘎拉哈。冬天我们最爱在热炕头玩，即使热的烙屁股了也不挪地方。夏天我们就爱蹲墙跟儿底下玩。那会条件好的小孩用弹力球玩，不好的就用口袋玩。若是谁家杀羊了，我们去吃时就会问：“谁吃到嘎拉哈了”。比起商店里卖的塑料嘎拉哈，还是更喜欢从小羊身上吃下来的这个玩应儿。

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