清明踏青纵情山水只为茶香春最浓

　　每年的清明前后，便是春茶的采摘旺季。采茶、购茶、观茶艺，全国各地的采茶节已经陆续开始。假如你是个爱茶人，不妨到茶产地去喝上一杯飘着清香的春茶，何等惬意。   
        阳春时节，正是品茗的好时候。在品茶的闲暇中，也让我们加点动感元素，游走在青山绿水间，徜徉于馨香氤氲的茶乡，和茶农们一起背着竹篓，在田园里体验一把摘茶乐。此外，和茶农杀价也是乐事一桩———自己挑拣最新鲜的第一手茶，这比从市场上选购有意思多了。难怪欧阳修早就说过：“纵情山水间，茶亦能醉人”。

【清香绿茶之旅】

　　代表茶：龙井、雪芽、碧螺春、陇南茶
>>杭州梅家坞
        细品农家自产的龙井茶

　　杭州梅家坞一块8亩左右的龙井茶园里装上了8台风扇，给田里的茶叶除霜，当温度低于4度的时候，风扇会自动开启，防止茶叶温度过低。
        这个时节，杭州龙井让爱茶人魂牵梦绕，西湖岸边茶馆间间，梅家坞村茶社连连，泡在西湖龙井里的时光，感受满满氤氲的江南温情，眼见着浅绿茶叶在水涡间慢慢舒展，从容享受着属于杭州人的浅淡生活。“

　杭州梅家坞的茶行里，师傅们正在炒制龙井茶。

         在梅灵大道旁的梅家坞茶文化村，深藏在绿水青山中。茶山翠绿清新，路边茶社连着茶社，清澈的小溪流经秀丽的江南民居，淡雅清新的茶香四处流溢。几个好友围着一张方桌，看着师傅就在家门口，亮出一口大锅，把碧绿的茶叶“噌”地倒进锅中，手起锅落间，龙井便已经炒好。只见他们用牛皮纸包好，放到装有石灰的瓮内，原是为了去新茶气味。在茶园表演区还可以看正宗的茶艺表演。

杭州梅家坞炒茶中心的龙井师傅在进行高超的炒茶表演

       每逢假日，更是热闹。若不早点来到，想要找个位子品上杯龙井，也相当困难。要想买回一点做纪念也并非易事。但漫步在油绿茶园中，呼吸清爽茶香，确是休闲。 
       联游：在梅家坞茶文化村中的周恩来纪念室一直都为大家所称道，在里面可以看到周总理和董必武、陈毅等人的珍贵史料、照片。同是历史景观的礼耕堂，依然维持着晚清时的风貌，格外大气。如果茶喝多了有点饿，还可以到小牙坞吃吃当地的农家菜，然后沿着小溪散步，满山遍野的茶园和桂花树让人迷醉，甚是写意。

出游小贴士

　　美食：茶瓜子、龙井虾仁、清炒竹笋、焖炖牛蛙、椒盐田螺等特色美食值得一尝。
        交通：到达杭州后乘坐公交游4线到梅家坞。
        住宿：周边有酒店，但杭州中心比较多。

>>峨眉雪芽生态茶园
        雪融芽生
        清明节前，白雪消融，嫩芽初长，峨眉山的上万亩嫩绿澄亮的雪芽掩映在一片古树中。尤其在清明前后20天左右，还能遇见一群茶僧们，背着竹篓开始采摘“佛茶”雪芽。可以请教资深的茶艺师傅，学会如何用拇指和食指，把最嫩的茶心安全摘下来。炒茶同样有趣，鲜嫩的茶心在师傅手里翻来滚去，一会儿清幽茶香便香暖四溢。还有精彩的茶艺表演看。
        但最舒服的莫过于在采茶“劳动”后，泡上一杯香郁雪芽，跟茶农们学习泡茶秘笈。或是静看山上秀丽风景，末了还能从小摊上捎上几筒简装绿茶，带回家慢慢品。
        联游：从峨眉雪芽生态茶园往东北方向走，一道蜿蜒的青石古道通向已有数百年历史的黑水寺，参天的千年银杏矗立在旁。再沿着古道前行，便是拥有御赐茶园的万年寺，数千亩茶园可一览无遗。若想一尝极品茶，还可以登上大峨寺前，取其神水阁中的清澈泉水“玉液泉”泡茶，尝寺庙里的斋菜，体味浓厚的茶文化氛围。

出游小贴士

　　美食：牛华豆腐脑，夹丝豆腐干，甜皮鸭，跷脚牛肉，豆花饭，峨眉雪芽茶糕点等。
        交通：到峨眉山极为方便，游客可选择航空、铁路、公路到达。
        住宿：山上有酒店，也有民宿。

>>苏州洞庭山 问绿碧螺春
        历代文人墨客赞誉碧螺春的题咏不胜枚举，最名贵的碧螺春出自苏州吴中洞庭山，清代著名文人龚自珍赞曰：“茶以洞庭山之碧螺春为天下第一”。此季到洞庭山，一定要品品最为珍贵的碧螺春“明前茶”。
        洞庭山位于太湖东南部，由洞庭东山与洞庭西山组成，东山是伸入太湖之中的一座半岛，上面有洞山与庭山，故称洞庭东山；西山太湖里最大的岛屿，因位于东山的西面，故称西山。东山与西山隔水相望，因此，也被统称为洞庭山。
        在碧螺春茶园，还有一大看点，就是可以看到著名的茶、果间植区。碧螺春的种植，与其他茶叶不同，碧螺春茶树需与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。徜徉其间，在赏茶的同时，你还能看到百花齐放的景致。
        联游：在东山有著名的雨花胜境、西山有缥缈峰景区，这些休闲旅游区依山傍水而建，四周涧水潺潺，茶园片片。游客在这里可参与采茶、拣茶、炒茶等体验式活动，也可以品茶、垂钓、骑马、吃农家饭。

出游小贴士

　　美食：茶叶入馔，自古有之。恰逢苏州特产碧螺春，碧螺虾仁用碧螺春的清香茶汁做调料，与河虾仁一起烹调而成。河虾的鲜与茶的香互相缠绕，别具韵味。
        交通：上海方向：沪宁高速→正仪枢纽→苏州绕城高速→东山互通下→越湖路向西→环太湖大道向西南(或越湖路向东→东山大道向南)→东山。
        住宿：太湖周边有众多度假村与酒店
 

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