教你做热干面 -

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 虽不是北方人但还是很喜欢吃面食的。下面给大家介绍下热干面的方法吧，很美味哦……
　　
　　原料：
　　
　　面条（最好是碱性面条）、芝麻酱、榨菜、香菜（葱花更正宗）、酱油、鸡粉、香油、盐
　　
　　做法：
　　
　　1、滚水放入面条煮熟；
　　
　　2、煮熟的面条放入冷开水过冷河，沥干装碗；
　　
　　3、小碗内放鸡粉、酱油、盐，以开水调匀备用；
　　
　　4、面条上码上香菜碎、榨菜米碎（有种榨菜直接标有米碎，不用切的哟），淋上浓浓的麻酱和香油，将3浇上去即可。

 

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