五指山石鲮鱼

    若你初次来到五指山，一定会被这里优美的景色和独特的美食所吸引，而我为你介绍的这道美食，淡水石鲮鱼它的肉质非常坚硬，味道鲜美可口，其粪便可食用，在当地很受欢迎。所以你也不妨品尝一下五指山石鲮鱼，一定会让你垂涎三尺。 
淡水石鲮鱼简介：
    淡水石鲮鱼是生长在五指山地区的淡水优质鱼种，喜欢在河水中急流处生活、觅食，以河水中的水生虫为食。
淡水石鲮鱼外观：
    石鲮鱼与泰国石鲮鱼相似，一般体长15-25厘米，单体最大重量不足200克。体长两侧扁，背部在背鳍前方稍隆起，腹部圆而稍平直。头短小，吻圆钝。口小，下位，上唇边缘具裂纹，下唇边缘布满乳突。上下颌具角质锐缘，与唇。分离。须2对，吻须较粗壮，颌须较短小或退化仅留痕迹。侧线平直，侧线鳞38-42枚。背鳍无硬刺，胸鳍尖短，尾鳍宽，深叉形。体青白色，有银白色光泽。胸鳍上方、侧线上下有8-12个鳞片的基部有黑斑，堆聚成菱形斑块。
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